Pilotage de Croissance : Pesées Mensuelles des Femelles

Un suivi de précision jusqu’à l’étape clé du sevrage

Dès leur arrivée à la station Moussours, nos femelles entament un parcours de suivi rigoureux. Chaque mois, une pesée minutieuse est effectuée, nous permettant d’observer l’évolution constante de leur croissance. Ce processus détaillé se poursuit sans relâche jusqu’à un jalon déterminant dans leur développement : le sevrage de leur premier veau, aux alentours de 32 mois.

Diversité Morphologique : Au-Delà du Poids

Appréhender la Complexité des Formes Corporelles.

La procédure de contrôle est méticuleusement orchestrée :

  1. Les veaux sont séparés de leur mère la veille du contrôle pour une période de jeûne de 12 heures.
  2. Pesés à jeun le matin, ils rejoignent ensuite leurs mères pour la tétée sous une surveillance attentive.
  3. La durée de la tétée varie selon la capacité laitière maternelle, assurant ainsi une mesure précise.
  4. Après la tétée, les veaux sont immédiatement pesés pour éviter toute perte de poids due à des activités post-tétée.
  5. Les couples sont de nouveau séparés pour une nouvelle période de jeûne avant le second contrôle de la journée.
  6. La somme des quantités de lait du matin et du soir donne la production journalière totale, avec un poids accru pour la production à 120 jours afin de privilégier les vaches à la lactation durable.

Les données historiques montrent une moyenne de production laitière de 6 kg à Moussours, avec un spectre allant de 1 à 13 kg. Il est notable que les productions en deçà de 4 kg sont un frein significatif à la croissance des veaux, tandis que les productions supérieures à 7,5 kg garantissent une croissance optimale, sans besoin de complémentation.

Contrôle Laitier et Gestion des Réserves Corporelles

Analyse de la Mobilisation des Réserves pour une Lactation Optimale.

Lors de nos contrôles laitiers, notre objectif est de décrypter les stratégies de mobilisation des réserves corporelles par les vaches pour soutenir leur lactation. Cette gestion des ressources est cruciale pour la croissance de leurs veaux, qui ne reçoivent aucune complémentation alimentaire jusqu’à l’âge de 120 jours. Comprendre ces dynamiques est essentiel pour optimiser la santé et la productivité de nos troupeaux, garantissant ainsi une qualité supérieure de lait et une descendance robuste.

Notre engagement à la station de Moussours va au-delà du simple contrôle laitier ; il s’agit d’une quête continue pour perfectionner nos pratiques d’élevage. Avec des technologies de pointe et une équipe dédiée à la science de la génétique bovine, nous sommes fiers de contribuer à l’essor d’une agriculture durable et performante.

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