Mejora genética y desarrollo de las cualidades maternas de la raza Limusín.
Un faro de innovación en la cría del Limusín
Enclavada en la frondosa Uzerche, la Estación de Moussours (05 55 73 15 10 – station.moussours@ualc.fr) es un pilar de la innovación y la excelencia en genética bovina. Especializada en la evaluación de toros Limusin, esta estación ilustra perfectamente el compromiso de la raza Limusin con la mejora genética y el desarrollo de las cualidades maternas. La semana pasada, a pesar del tiempo imprevisible, la estación de Moussours tuvo el honor de recibir a criadores y técnicos de la Asociación Sueca de Limusín. Pudieron descubrir los avances de la genética Limusín y observar los toros distribuidos por Créalim en su entorno natural, subrayando la importancia de la agricultura ecológica y las prácticas sostenibles en la ganadería moderna.
Los visitantes quedaron especialmente impresionados por los toros sin cuernos, una sorprendente innovación que refleja el dinamismo de la investigación genética en la Estación de Moussours. Granjas como EARL TOURLAN fueron galardonadas, destacando sus esfuerzos por introducir el gen sin cuernos y la creación de toros como TOUNGA PP, un gran paso adelante para la cría de Limusín.
La visita a la estación de Moussours demostró que la búsqueda de «lo mejor de la raza» es una realidad viva y dinámica. El compromiso de las explotaciones asociadas y la pasión de los equipos de las estaciones por la excelencia en la cría del Limusín siguen impulsando el sector de la carne de vacuno, no sólo en Francia sino a escala internacional.
