Control e innovación para la ganadería: 2ª inspección lechera de la temporada en Moussours

Control del crecimiento: pesaje mensual de las hembras

En cuanto llegan a la estación de Moussours, nuestras hembras inician un riguroso programa de seguimiento. Cada mes se lleva a cabo un meticuloso pesaje que permite observar la constante evolución de su crecimiento. Este minucioso proceso continúa sin interrupción hasta un hito clave en su desarrollo: el destete de su primera cría, en torno a los 32 meses.

Diversidad morfológica: más allá del peso

Comprender la complejidad de las formas corporales.

El procedimiento de control está meticulosamente orquestado:

1. Los terneros se separan de sus madres el día anterior a la prueba para un periodo de ayuno de 12 horas.
2. Pesados en ayunas por la mañana, vuelven con sus madres para alimentarse bajo estrecha supervisión.
3. La duración de la alimentación varía en función de la capacidad de producción de leche de la madre, lo que garantiza una medición precisa.
4. Tras la alimentación, los terneros se pesan inmediatamente para evitar cualquier pérdida de peso debida a las actividades posteriores a la alimentación.
5. Las parejas se separan de nuevo para otro periodo de ayuno antes de la segunda prueba del día.
6. La suma de las cantidades de leche de la mañana y de la tarde da la producción diaria total, con un aumento del peso de la producción a los 120 días para favorecer a las vacas con lactancia de larga duración.

Los datos históricos muestran una producción lechera media de 6 kg en Moussours, que oscila entre 1 y 13 kg. Cabe destacar que los rendimientos inferiores a 4 kg suponen un freno importante para el crecimiento de los terneros, mientras que los rendimientos superiores a 7,5 kg garantizan un crecimiento óptimo, sin necesidad de suplementos.